En Mérida, hay tiendas online y mercados físicos de productos orgánicos que ofrecen a sus clientes la posibilidad de tener un modo de vida más sano y en armonía con el medio ambiente, además de convivir con personas de intereses afines, por lo que estos establecimientos se han convertido en parte del estilo de vida en Mérida.
Cada vez es mayor el interés de los mexicanos por alimentarse mejor y adquirir hábitos que beneficien su salud. En Mérida también puedes encontrar productos orgánicos. Los productos orgánicos tienen muchas ventajas, entre ellas está el uso menos agresivo de campos de cultivo contribuyendo al cuidado del medio ambiente, apoyo a la economía local a través de la compra a pequeños productores y, por supuesto, el beneficio que tiene consumir alimentos que no estén contaminados por agrotóxicos y otras sustancias químicas.
Algunas de las tiendas donde puedes encontrarlos son:
Slow Food
Fuente: Facebook Slow Food
Se trata de una organización mundial que busca promover una mejor alimentación en las personas para mejorar su calidad de vida, esto se logra a través del consumo de productos orgánicos cosechados/elaborados por productores locales. Slow Food es una organización internacional que concibe un mundo en el que todas las personas puedan acceder a una alimentación buena, limpia y justa: para los que la consumen, los que la cultivan y para el planeta. Más de un millón de activistas, cocineros, expertos, jóvenes, productores, pescadores y académicos de 160 países están comprometidos con Slow Food. En México cuenta con una oficina operativa denominada Comida Lenta AC, para más información sobre las actividades de la red mexicana visite: http://www.slowfood.mx/
Los mercados en Mérida cuentan con un excelente surtido de productos como frutas, verduras, carnes, lácteos, bebidas, alimentos étnicos, conservas y alimentos horneados.
Las ubicaciones y horarios son:
Sábados de 9:00 a.m. a 1:00 p.m. en Plaza Colón en García Gineres. Esquina de Av. Reforma y Calle 33D.
Sábados de 8.30 a 1.00 pm. en el Parque de las tres Méridas en la colonia Gonzalo Guerrero.
Ya’axtal Ecotienda
Fuente: Facebok Ya’axtal
Esta tienda de productos orgánicos en Mérida toma su nombre de “Ya’axtal“, una palabra de origen maya que significa “reverdecer”. Para los creadores de este concepto representa renovarse uno mismo, adquirir energía y vigor en mente y espíritu.
Ofrecen productos naturales, orgánicos y artesanales, dedican todos los martes a frutas y verduras de temporada cosechadas orgánicamente por productores locales, puedes encontrar jícamas, papaya, kale, calabacitas, chayotes y más productos cultivados ecológicamente.
Cuenta con tres sucursales en la ciudad de Mérida
Prolongación Paseo Montejo 109 x 23 y 25 Loc 1, Buenavista, 97127 Mérida, Yuc.
Av. Temozon km 1.5, Temozon Norte, Temozón Nte, 97345 Mérida, Yuc.
C. 18 297, Residencial Cámara de Comercio Nte., 97133 Mérida, Yuc.
Horario: lunes viernes: 8:00 am – 8:00 pm Sabados y domingos de 9:00 am – 3 pm
Ubicación: Calle 30 #109 x 23 y 25, Prolongación Montejo, Col. Buenavista
Kuxtal Market
Fuente: Instagram Kuxtal Market
Kuxtal Market es un mercado online que lleva alimentos orgánicos y frescos a la puerta de tu casa. Mercado Sustentable de Productos 100% Mexicanos: Orgánicos, Locales y Agroecológicos con entregas por zonas y días establecidos. El reparto en el norte de Mérida, los martes; el sur (incluido el Centro), los viernes; y la costa, los miércoles. La zonificación es un esfuerzo deliberado para minimizar la contaminación.
Es posible pagar por una entrega única, pero la suscripción mensual ($199 pesos) permite acceso a entregas gratuitas, recetas, así como descuentos y ofertas.
Kuxtal trabaja con productores mexicanos para ofrecer productos locales de alta calidad a los consumidores. Además, proporcionan a los agricultores y productores una base de clientes a la que de otra manera no podrían acceder fácilmente. Gracias a Kuxtal, los habitantes de Mérida y de la costa norte de Yucatán – desde Chuburná hasta San Crisanto – pueden conseguir productos de alta calidad sin salir de casa. Arroz integral orgánico de Campeche, col orgánica de Yucatán, queso de Tizimín, carnes ahumadas de Temozón y mucho más. También encontrarás artículos de cuidado personal como jabón orgánico, cremas corporales, cepillos de dientes de bambú, pasta de dientes etc.
Contáctalos en:
Tel. (999) 322 5500 (disponible en español e inglés)
Aromas orgánicos y naturales seleccionados
Fuente: Facebook Aromas Orgánicos y Naturales
Es una de las tiendas de productos orgánicos en Mérida que se dedica a la venta de productos libres de agrotóxicos, están divididos en tres categorías: alimentos, cuidado personal y limpieza biodegradable. La mayoría de estos productos son elaborados en la Península de Yucatán, es posible encontrar panadería artesanal, cereales, mermeladas, concentrados y más.
Aromas orgánicos y naturales también participa constantemente en eventos a nivel nacional relacionados con temáticas de estilo de vida y productos orgánicos. Recientemente participaron en la en expocafe &gourmet en ExpoGuadalajara, en el stand del Estado de Yucatán
Ubicación: Calle 50, #249 por 47 y 49, Francisco de Montejo
Horario: 10:00 am – 9:00 pm
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Escrito por Gregory Hokenson
Socio fundador de Balam Group, nació en New Jersey, EUA. Vive en Mérida desde 2008, proyectos de construcción y restauración de casas antiguas en el centro histórico.